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SKU: cannetotardina
Vendemmia Tardiva
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Vendemmia Tardiva 2009
Un bouquet speziato mostra i gradi tipici dei vini botritizzati, miele, un po 'di cera d'api, giallo
L'espansione facile ossidativo conferisce al vino una texture cremosa e piacevole. In bocca è molto presente, ma piacevole e leggero! Provatelo con un formaggio salato e sperimentare una luxuriöse Geschmacksexplosion.
Uve: 30% Malvasia Toscana, 10% Malvasia Istriana, 20% Riesling, 20% Traminer, 20% Petit Manseng
Invecchiamento: 14 mesi in barrique di rovere francese, affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi
Degustazione: Per i formaggi, in particolare per formaggiomaturo a pasta dura, per dessert o dolci non troppo dolci.
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